Ya udah sekalian buatin kue deh, kebetulan masih ada sisa butter cream coklat...
Resep pake Black Forest bu Fat, dibelah due dan dilapisi chocolate ganache. Kue ini tampak luarnya mulus banget jadi aku putusin tidak menutup kue dg BC tp hanya membuat rangkaian rosette BC di pinggir kue utk menutupi belahan/olesan ganache.
Permukaan atas kutaburi icing sugar dan sedikit cocoa powder utk aksen.
Aku jg bikin "lingkaran obat nyamuk" dari DCC buat hiasan simple.
Ternyata tampak natural dan manis...
No comments:
Post a Comment